十堰市市场监管局开展校园周边食品安全专项整治
十堰市市场监管局开展校园周边食品安全专项整治
时间：2024-05-15 19:00
来源：十堰广电
十堰广电讯（见习记者 魏俊）食品安全，责任重大。六一儿童节临近，5月13日，市市场监管局开展城区中小学校周边食品安全专项排查整治行动。
5月13日下午，市市场监管局执法人员来到人民小学附近的一家饮品店，对商家营业执照、食品原材料、操作储藏间等进行详细检查。
检查人员发现，该店用来制作奶茶的芋圆标识储藏温度应该在零下18摄氏度以下，而商家使用的冷藏冰柜温度显然不符合国家标准。
执法人员提醒，如果温度达不到，可能提前引起产品变质，迅速整改，把冰柜温度迅速按照储存温度来调整。
随后，执法人员又来到五堰小学附近的一家面馆，对后厨操作间卫生情况、菜品新鲜度和餐具情况进行检查。发现商家使用的饮品吸管不符合环保相关规定，执法人员当场要求商家进行整改。
执法人员提醒，现在这种吸管已经禁止使用，严禁生产、销售和使用，同样，所使用的塑料袋都要用可降解的环保材料。
当天，市场监管执法人员在对人民路其他几家校园周边餐饮店的食品卫生和安全检查中，均未发现有其他问题。执法人员提醒商家，要严格遵守食品加工、储存工作流程，切实保障食品安全。对于违规进行食品加工、使用过期原材料等行为，一经发现，将严肃处理。
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